作法：

1、准备好原料。猪脚斩块、海带丝和大豆提早泡开好，将泡开好的海带丝切割成小块;姜片、泡姜切一片，小葱切割成小段。

2、锅中添加一定量水，放进猪脚、麻椒、八角、八角茴香、良姜、姜片、小葱，烧开后再煮十来分鐘后将猪脚捞起来预留。

3、猪脚转到工作压力煲里，添加泡姜，大葱系结添加，添加适量沸水，添加大豆和海带丝，添加酒酿汁。

4、调到熬汤，程序流程完毕后添加适量盐、撒上葱段就可以。

二、箩卜海带丝煲牛羊肉

原材料：牛腱子肉400克、红萝卜100克、萝卜100克、发制海带丝50克、葱段15克、生姜片5克、食盐4小勺、鸡精2小勺、米酒2一茶匙