干笋尖怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 11:59:19
原材料
鸭腿二只，笋尖，葡萄酒，葱，姜，蒜，八角，八角茴香，良姜
作法
1.鸭腿斩块，凉水下锅加生姜片和米酒焯水去白沫子并清洗干净，沥水预留
2.炒菜锅中不加点油，鸭皮往下，用文火渐渐地把鸭皮下组织的油炸出去
3.当鸭皮金黄色，油出来以后就可以把它家鸭调到锅的一边
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