棱角是一种生长发育在湖长制中的草本植物生绿色植物，而在长江中下游地区是十分普遍的，而且棱角不但能够作为一种新鲜水果生鲜，它还能够制做成许多不一样的菜式。而棱角中含有丰富多彩的蛋白和不饱和脂肪等，因此 身体多吃棱角得话，对自身人体是十分有益处的。今日就为大伙儿详细介绍好多个制做新鮮棱角的小方式。

冷水煮棱角

1、棱角这类食物可以用冷水煮至之后应用，在组织之前需要把棱角放到冷水中侵泡三十分钟，随后再用废弃的软毛牙刷，把棱角表层的细沙和脏东西所有清洗干净再用冷水清洗几回。

2、把清洗之后的棱角放进锅中，添加适量的葱段和生姜片，再放进一定量的水，接着放进麻椒，八角，良姜等调味品及其适当食盐，盖好盖子之后开枪煮，在沸腾之后再用低火煮二十分钟，锅中的棱角就能烂熟，取下之后能够立即服用。

棱角炒瘦肉