宫保鸡丁是我们日常生活较为经常吃的一道家常小炒，基本上全部的饭店都能看到它的影子，又香又能提升胃口。宫保鸡丁关键原材料有丝袜高跟鞋、黑木耳、辣椒丝等，依据不一样的口感还可以添加番茄沙司或者辣椒酱，丝袜高跟鞋自身带有蛋白等营养元素，对人体的身心健康有非常大好处，那麼该怎能做呢?

1，肉切条，加少量盐、米酒和吉士粉腌渍10分钟 .

2，水发木耳、青椒切丝.

3，调好调味酱

4，炒菜锅里把油烧开，放进葱、姜、蒜进行爆香后，添加丝袜高跟鞋滑炒

5，炒至丝袜高跟鞋皮肤变白，添加调味酱，炒匀