花胶是运用鱼的身上的人体器官便是鱼膘来生产加工而成的一种食材，它归属于滋补品，并并不是我们平常服用的海货。花胶的成分大多数为胶原蛋白粉，服用后非常容易被身体吸引住，能够提升人的免疫能力，补血补气美容护肤。花胶的吃法有很多种多样，煲烫的方式是特别适合平时服用的，新花胶与旧花胶的口味是不一样的。

花胶归属于海货吗

花胶并不是海货，归属于高端类滋补品。下边详细介绍花胶的有关专业知识。

花胶即鱼膘(輔助发声器官)的干产品，富胶原纤维，故称花胶，也称鱼皮、鱼胶。花胶与燕窝、干鲍鱼并称，是“八珍”之一，有着“深海山参”之称。但并不是海货。

鱼胶的功效

花胶中带有很多的胶原蛋白蛋白，且便于消化吸收和运用。它能提高肠胃的消化作用，提升胃口，有益于预防食欲不佳、消化不良、便秘等症状;能推动发肓，能增强免疫力等功效。