番木瓜有丰富多彩的营养成分，是纯天然的抗氧剂，能合理地预防流感，并阻拦致癌物亚硝酸的生成。煮开的番木瓜中，β胡罗卜素、B族维生素和维他命C基本上所有被毁坏了，起不上养生保健的功效。此外，吃木瓜能够帮消化吸收、清除胃肠，解决人体内一些病菌和寄生虫，靠的是木瓜蛋白酶的功效。但煮开的番木瓜历经高溫加温会毁坏胰蛋白酶，丧失除菌的实际效果。但要留意，北方地区番木瓜不能直接生吃，南方地区的番木瓜则能够。

3、番木瓜配搭有忌讳

番木瓜不可以和海货一起吃，同吃大会上火。番木瓜不可以和油炸食物一起吃，会造成胃部不适，并可能造成 腹泻、呕吐。孕妇不适合吃木瓜，会造成宫缩、腹痛。

吃木瓜有哪些好处呢

1、减肥瘦身

番木瓜颇具营养成分，低热量，以至对开展减肥瘦身的人大有益处。

2、治创伤