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烧烤牛肉串怎么切

发布时间:2021-11-18 11:58:17

制做

1丶牛羊肉切一小块添加生抽丶糖丶绍兴酒丶黑胡椒粉翻拌腌15分鐘,圆葱削皮切一小块,菌类去蒂清洗,红萝卜清洗切成片。

2丶将各种各样料间距排序,串入竹签子。

3丶把烤肉蘸料丶生抽丶绍兴酒丶糖丶黑胡椒粉丶蒜泥合在一起加少量调水成味汁刷在烤串上,把烤串放进烧烤箱文火烧熟即好。

特性

鲜香丶酥嫩丶味美。

烹制窍门

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