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鸡蛋怎么做宝宝爱吃

发布时间:2021-11-18 11:57:55

作法:盐放进水里,煮滚,水沸腾后,将蛋用汤勺放进水里煮。假如鸡蛋壳开裂,加些醋能够使蛋白质凝结避免 流出去,煮好后立刻放进凉水中,那样鸡蛋壳会比较好剥。

煮的時间:

三分钟,蛋白质凝结嫩幼,鸡蛋黄半生不熟。六分钟,蛋白质凝结,鸡蛋黄半生不熟。十分钟,蛋全熟。

3、水焯菏包蛋

用材:生鸡蛋1粒,水2公升,盐1一茶匙,醋一杯。

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