Tips：蒜头温性，入肺经，民俗偏要用蒜头治咳嗽、哮喘等病症，此小偏方对医治寒凉咳嗽有一定实际效果，可是年纪过小的小孩服食還是有一定刺激，建议谨慎使用，以防刺激性呼吸道咳嗽病症反倒加剧。除此之外，蒜素受热时候减少功效，应用时要留意熟度及使用量。

治咳嗽——蒜头红糖姜水

原材料：姜片7-8片，蒜头7-8瓣，老红糖1勺。

作法：所述原材料煮开，每天1-2次，重则1日3次(小孩量递减)。

Tips：姜片和老红糖全是较为偏性温的食材，这一饮食疗法一样只合适风寒感冒造成的咳嗽，针对性热咳嗽则不宜。