猪脚煮花生的做法
发布时间:2021-11-18 11:56:26
制做步骤
1、将猪脚解决干净,劈成块,花生米用温开水泡透,姜片切一片,平菇去蒂清洗。
2、锅内烧开,待水开后,资金投入猪脚,用低火煮尽鲜血,捞出备用。
3、取炖锅一个,添加猪脚、花生米、姜片、平菇,加入盐、鸡精粉、白胡椒粉、绍兴酒,引入适当白汤,盖上,炖约2小时后就可以服用。
猪脚的外皮要烧洗干净,要不然会出现毛腥味儿。
作法二
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