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猪脚煮花生的做法

发布时间:2021-11-18 11:56:26

制做步骤

1、将猪脚解决干净,劈成块,花生米用温开水泡透,姜片切一片,平菇去蒂清洗。

2、锅内烧开,待水开后,资金投入猪脚,用低火煮尽鲜血,捞出备用。

3、取炖锅一个,添加猪脚、花生米、姜片、平菇,加入盐、鸡精粉、白胡椒粉、绍兴酒,引入适当白汤,盖上,炖约2小时后就可以服用。

猪脚的外皮要烧洗干净,要不然会出现毛腥味儿。

作法二

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