鸡肝炒什么好吃
发布时间：2021-11-18 11:55:38
入锅炒，下晒油，生抽，糖调料，倒入鸡珍和鸡肝，炒糖色就可以了.
还记得不必流过多的料汁，带干的较为美味。
金针炒鸡肝
原材料：新鮮金针6两、鸡肝2副。
调味品：油1一茶匙、盐1小勺。
作法：先将金针清洗，去调头和粗梗一部分;鸡肝切大块状，用开水氽烫去鲜血，再用冷水清洗预留。炒菜锅在火上加温，锅热入油，先炒金针，再添加鸡肝炒3分鐘，最终放盐炒翻拌就可以。
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