五花肉可以做什么菜
发布时间：2021-11-18 11:55:10
五花肉150g、茶树菇100g、辣椒1个、姜3片、蒜2短头、辣椒干3个、生抽酱油适当、盐适量、味精适当、油适当
作法
1.五花肉切成片，葱姜切细，青椒切丝，茶树菇提早用小水泡发。
2.热锅滚油，放进五花肉煸炒至微焦，加生抽酱油煸炒，随后留油把五花肉捞起来预留。
3.再倒一部分油在锅中，油烧后放进葱姜、干辣椒炒香。
4.随后放进茶树菇、盐煸炒，茶树菇時间要炒得略微久一些，茶树菇是泡开的，內部带有水份，要把水份炒干。
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