煎饼怎么做不会烂
发布时间：2021-11-18 11:55:09
1、生鸡蛋打撒后放进小麦面粉中，加适度的水，调为蛋面浆。
2、香葱丝、青椒丝、鱿鱼丝和清洗的鲜虾一起放进蛋面浆，放盐、鸡精搅拌均匀后静放20分钟。
3、炒锅给油烧开，将作法2倒进，摊成饼形，煎熟后盛盘。
4、服用时，用刀将煎饼果子按总数均值切分就可以。
Tips
将蛋面浆静放能够使小麦面粉颗粒物与丝料充足混和、渗透到，那样作出的煎饼果子才暄软爽口。
生鸡蛋奶煎饼果子
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