煎饼怎么做不会烂
发布时间：2021-11-18 11:55:09
原材料
纯蜂蜜，牛乳，生鸡蛋，白砂糖，熟黑芝麻粉，小麦面粉
作法
1、下列用两人份早饭的量为参考：小麦面粉150g，生鸡蛋一只，新鲜牛奶适当，调为稀粘稠（相近煎饼果子摊那般的面浆，略稠）；
2、添加两匙纯蜂蜜，依据本人口感加适当白砂糖，搅拌；
3、将炒菜锅烧开，放小量油，摇晃锅让油匀称涂上底锅，待油烧开后用炒勺放进面浆，将锅歪斜，让面浆流动性，遮盖全部底锅；
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