原材料

奶油芝士340克，室内温度，清甜味萃取牛乳205ml，新鮮榴莲果汁60ml，生鸡蛋2只，酸奶油115克，吉利丁5ml，榴莲果或香蕉苹果精15ml，搞好的全麦面包蛋糕底1个，23公分大

作法

1.将小烤箱到170度。

2.假如你用的并不是瓶装或冷藏的榴莲果汁，能够将榴莲果割开，取下一块瓜瓤，放进碗里用叉子将瓜瓤捣碎。空出1/4杯的量。

3.将奶油芝士打进膨松，添加牛乳再次打进光滑。随后再添加榴莲果汁、生鸡蛋、酸奶油，吉利丁和榴莲肉或香蕉苹果精。将混和的面浆倒到做好的蛋糕饼底上。

4.在电烤箱里烤一个小时或直至陷烤好，生日蛋糕边沿淡黄才行。能够趁着热服用或在电冰箱里制冷留宿。