许多 追求美丽女士的家中都是有购买很多的花胶，花胶与燕窝、干鲍鱼等维护保养物质拥有 十分类似的功效，关键对于于皮肤表层的胶原蛋白粉补充，假如察觉自己的脸部皮肤有松弛下垂、长雀斑的病症，更应当多吃一些花胶来使脸部更为的低龄化，因而掌握一些有关活鱼胶的做法，使其营养成分充分发挥到利润最大化是很有必要。

花胶介绍

花胶是一种高营养成分食物，是知名的“八珍”之一，这类食物来自一些水产品淡水鱼的鳔，是淡水鱼在水中调整升浮的关键人体器官。它扣除之后历经解决生产加工之后获得干片，又由于这类食物中带有很多的胶原纤维，因而大家把它命名为花胶。

鱼胶的吃法

1、鱼胶炖鸡

花胶平常能够和鸡放到一起煲汤喝，制做时需要提前准备乌骨鸡一只，花胶适当大枣和姜片，及其食盐，也有米酒必须适当提前准备一些。把鸡解决干净之后，剁碎小块，用开水焯烫，取下之后除掉水份，再把红枣去核，姜片拍开，花胶用冷水侵泡，泡软之后切割成小块，与黑椒鸡块和别的食物一起放进火锅中，添加适量冷水，放进米酒和食盐一起煲做成汤就可以。