第四步，解决平菇。平菇切碎，在锅中里炒一下，再加生抽、糖，放水未过平菇碎，火灾烧开，文火炒糖色。一直到料汁都饱受才行。把平菇碎拌进蔬菜里，朝一个方位拌。假如太淡了，适度加些盐。加上些油，植物油最好是，沒有得话食用油能够，我也用的食用油。

第五步，包馄饨。我

第六步，提前准备馄饨汤。生抽酱油、盐、糖，煮开开，放些蒜头碎。我一般用剪子剪，一圈圈地，很均匀。熬汤的另外周围锅能够煮馄饨了，小馄饨烧开，捞进碗里，倒进烧开的馄饨汤。全文里是用个动物油，动物油哪个香啊。可是我觉得，即然是全素了，我也果断用色拉油替代吧。

端上菜，热呼呼，热腾腾，蒜香、色拉油香、平菇香，早已给你急不可耐想咬一口了。小妮居然一口气吃完10只，这但是小馄饨呀，她一般吃个五六个就很撑了。若不是我阻拦，她能再吃下三只。我咬一口，鲜美汁多，简直不负我花的那么长期。

做起來烦，吃起來非常容易。这一一定要乘新鮮吃。冷藏之后的小馄饨，有人说，仅仅给你吃饱，吃好，就免谈了。我将不必要的几个小馄饨冷藏，第二天早餐蒸了一下，果真早已失去昨天的那类新鮮香甜汁多的口味，只还余平菇的香醇。

有没有很爱吃的觉得?自己做一碗吧，真不容易给你心寒。