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盐放多了如何补救

发布时间:2021-11-18 11:52:20

烧菜时假如一不小心醋放多了

较为便捷的方式是加适当白砂糖,就可以调合偏酸的口感。要不是白汁菜例如三元白汁鸡、白汁元鱼得话,可将一只皮蛋拨壳捣碎后放进,那样能合理地降低怪味。如果是汤得话,可立即天赋加点水稀释液。

过度油腻感的汤

稀释液和放醋都能够让腻感缓解,还可将小量海菜在火上烤一下,扯碎后撒进汤中,不仅去油腻感,并且口感更优。

针对过甜的菜

何不放些红萝卜和丝瓜一起炒,便可大大的变弱甜而不腻的口感。如果是甜汤得话,稀释液便能轻轻松松处理过甜的问题。

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