干锅烧鸡公的做法
发布时间：2021-11-18 11:52:14
辅材：莴笋100克，
调味品：朝天椒(红，尖，干)50克，麻椒5克，水豆豉15克，五香粉5克，豆瓣电影30克，姜25克，小葱40克，动物油(提练)150克，鸡精3克，味精3克，白糖4克，米酒15克，芝麻油10克，盐5克
作法
1.辣椒干去籽及蒂，切发展约2公分的节;
2.莴笋清理干净，切发展约五厘米的节;
3.生姜清洗，切割成生姜片;
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