鱼中的营养丰富，尤其是海鱼有哪些中的DNA物质，针对小孩而言可合理提升智商，提升人体的免疫能力，因此常食用鱼是很科学研究的饮食结构，可是鱼炖多长时间能熟呢？大伙儿喜爱挑选红烧鱼服用，味儿也很美味，实际要炖的時间也要看鱼的尺寸，一般来说，鱼是能够多炖一些時间的，尽管三十分钟上下就能熟，但多炖一会能够进味，吃起來会更好。

炖鱼需要多久?炖鱼的時间很重要，这关联到鱼类究竟熟不太熟，并且它的营养成分是否会走掉，那麼炖鱼多久能熟呢?一般的鱼一般是要用半小时上下就熟透，

原材料：鱼 生猪肉 食用油 盐 醋 葱段 生姜 生姜水 米酒 炖鱼

1、把鱼用热水烫一下，放进冷水投凉，用刀清凉凉刮掉浮皮，在鱼的身上开斜伤口。

2、锅中放进油，把小肉、葱段、生姜放进勺内炒一下，添上汤(老母鸡汤也行，不造就加一点儿冷饮店)，加生姜水、米酒、食盐、鸡精，然后把鱼放进，在温火上熬15-20分钟上下，取下葱段、生姜无需，放醋

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