干炸三样的做法步骤是什么？
发布时间：2021-11-18 11:52:00
制做秘诀：
此菜有煎炸全过程，需备食用油约750克。
食物相克：
生鸡蛋：与鸭肉同食损害肠胃；与兔子肉、柿子饼同食造成 腹泻；另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
爆三样的作法
牛肝用冷水侵泡除去鲜血预留
发制毛笋切成片和黑木耳事前用沸水焯一下，丝瓜，蒜切成片，姜蒜切末预留
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