葱烧肉条的家常做法
发布时间：2021-11-18 11:51:31
清洗，先顺割开，再切割成3.3公分长的段预留。
2、炒菜锅上火烤热，添加底油，放入葱段、生姜沫、大蒜爆锅出香气，烹绍兴酒、醋，添加生抽、白砂糖、鸡精，添少量汤，再放入炸好的肉粒，烧至进味，用水淀粉勾芡，淋明油，起锅摆盘就可以。
原材料更换
用辣椒更换小葱，称之为辣椒肉粒。
口感转变
调味品器重糖、醋，称之为糖醋肉条。
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