葱烧肉条的家常做法
发布时间:2021-11-18 11:51:31
做法:原材料
瘦猪肉300克,大葱白200克。
调味品
油1000克、绍兴酒、生抽、白砂糖、醋、食盐、鸡精、生姜沫、大蒜各少量,木薯淀粉适当。
作法
1、将肉切割成1公分厚为、4公分长的条,添加食盐、鸡精、绍兴酒调料,挂“水粉糊”,放入七成滚油中炸透,见呈橙黄色时,倒进漏勺;大葱白
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