3、置茶

用竹匙轻轻地将茉莉花茶从贮茶叶罐中取下，按需各自嵌入茶盏。使用量融合每个人的口感按需调整。

4、冲调

冲调茉莉花茶时，头泡应低注，冲调壶口紧贴杯子，立即注于荼叶上，使香气慢慢浸取；二泡采中斟，壶口稍离瓶口引入开水，使茶叶茶相融；三泡选用高冲，壶口离杯子口稍远冲进开水，使荼叶滚翻，汤色萦绕，芬芳散发。一般水冲至八分满才行，冲后马上盖上，以保茶韵。

5、闻香

茉莉花茶经冲调静放一会儿后，就可以提到茶盏，解开杯盖一侧，用鼻闻香，便觉清香扑面而来。有兴趣爱好者，还可凑着香味作深吸气状，以充足领略到香味对人的愉快之感，尊称“鼻品”。