冻柿子和酸奶一起吃不容易中毒了，二种东西不容易造成慢性毒药，可是柿子饼里有碱性物质，酸牛奶有酸性物质，二种物质反映会转化成不容易融解和消化吸收的物质，在肚子里产生结团，会让胃很难受。柿子的禁忌许多 ，吃柿子一定要留意，栗子、地瓜这类的都不可以和柿子饼同食。

冻柿子和酸奶间距多长时间

吃了柿子饼后应当间距2-3钟头再酸牛奶;或是二者果断不必同食。从中医基础理论考虑，柿子饼属甘寒微涩，肠胃寒性、胃炎患者不适合服用。从药理学视角考虑，柿子饼带有一定量单宁酸和甲基纤维素，关键遍布在柿子皮和柿子饼核中，与食材中的钙、锌、镁、铁等矿物非常容易产生不被身体消化吸收的化合物，即“胃结石”。而酸牛奶带有较多蛋白，柿子饼的单宁酸成份不利蛋白消化吸收，强酸强碱融合会导致沉定，非常容易导致腹泻、腹痛、梗塞、溃疡等问题。

忌讳群体

因为柿子饼不容易消化吸收，老年人、小孩子及肠胃较差的群体，最好是不必服用，或是小量服用，在服用时要挑选餐后用，一次不必多吃。