1、梨带有85%的水分，6～9.7%的果粮，1～3.7%的葡萄糖，0.4～2.6%的绵白糖。

2、在每100克能食一部分中，约含钙量5mg、磷6mg、铁0.2mg、维他命C4mg。梨是让人生机盎然、活力十足的新鲜水果。它水份充裕，含有维生素D、B、 C、D、E和营养元素碘，能保持体细胞组织的身心健康情况，协助人体器官身体排毒、清洁，还能清理血管垃圾，促进血液将大量的优质蛋白质运输到骨骼。但吃梨时一定要少食多餐才可以不错的消化吸收。

3、也有一定量的蛋白、人体脂肪、胡萝卜素、维生素b21、B2、苹果酸等。

4、梨味甘味酸、寒性、无毒性，具备“润肺止咳凉心，消炎下火，解痰毒酒毒”的功效。