芝士的功效与作用
发布时间：2021-11-18 11:48:31
4、乳酪中的人体脂肪为乳脂肪率的5、5%~30、6%，乳脂带有一定量的脂肪酸和亚麻油酸，为少年儿童发肓所必不可少。乳脂中带有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂，与婴儿的大脑发育有密切相关。
三、与奶油芝士相克的食物
乳酪 鲈鱼：引起顽症。
乳酪 西兰花：西兰花含丰富多彩的优质蛋白质，奶酪含有的有机化学成分会影响钙的消化。
乳酪 牛肉：二者作用反过来，不适合一起吃。
乳酪 青笋：奶酪是植物油脂性食材，窝笋寒性，二者同食非常容易造成 消化不良或腹痛腹泻。
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