鲜梨500克、贝母花末6克、白砂糖30克,将梨削皮割开削皮,把贝母花末及白砂糖填写,合起放到碗内煮熟。早中晚分食,具备清热化痰、消结补虚,用治咳嗽或肺痈,症见胸口痛、寒颤、咳嗽、发热、口干舌燥、咽燥、痰黄腥味或脓血痰等。

3、水豆腐老红糖

水豆腐500克、老红糖、白砂糖各100克。把水豆腐之中挖一窝,列入红,白砂糖,放进碗内隔水蒸30分钟;一次吃了,周期4次;具备清热解毒、生津止渴、润肺、治咳嗽、止咳化痰等作用。

4、荸荠

荸荠寒性,具备清热去火、散血生津止渴、利尿通便、利湿化痰、助消化除胀的作用,可用以医治黄疸、痢疾、小儿麻痹症、便秘等病症。