葱烧大黄鱼
发布时间：2021-11-18 11:46:56
1.黄花鱼清理干净，控干水份，用盐、米酒涂匀鱼身內外腌15分鐘
2.热锅中，把擦拭水份的黄花鱼入锅用低火煎至定形转小火煎至金黄色；熄火稍制冷后再翻面，翻过来之后一样的方式煎至另一面金黄色
3.黄花鱼的身上放上姜片和葱根，添加白砂糖、生抽酱油，倒进小半碗冷水，火灾烧开后转中文火，焖至料汁将要收湿
4.夹走姜片和葱根，用葱段装饰设计，装碟
红烧大黄鱼
原材料
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