小吃甜品的做法大全有哪些？
发布时间：2021-11-18 11:45:30
1、把牛乳锅中烧开后倒进海碗，这时候会见到牛乳表层结起一层皱巴巴的奶皮子。
2、拿一个空的海碗，放进二只鸡蛋清、二勺糖，搅拌至糖融解。
3、待配有牛乳的碗稍凉后，用筷子把奶皮子戳破，再将牛乳渐渐地倒进配有鸡蛋清的海碗，搅拌均匀。
4、随后沿碗边沿慢慢倒回留出奶皮子的海碗，奶皮子会自身浮起来。
5、最终上锅隔水蒸十分钟就可以。
鸡蛋布丁甜品
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