土豆和排骨的做法大全
发布时间:2021-11-18 11:45:02
1.猪排骨焯过清洗,土豆去皮切滚刀块,姜削皮,葱生姜切成片。
2.锅中滚油,加姜蒜进行爆香,下猪排骨煸炒匀称。
3.加咖喱粉,倒进一定量水盖过猪排骨1-2cm,加3汤勺生抽酱油,大火烧开转低火。
4.炖20分钟后,添加马铃薯,中文火再次炖20分钟料汁粘稠时,添加剁碎的青红椒就可以起锅。盐依据自身口感在起锅前5分鐘添加。
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