1、作法比较简单，板栗清洗，放进沸水锅中煮开，随后捞出来皮，再用搅拌器打磨抛光成粉末状。栗子去皮的方式在栗子鸡的贴子里有详尽的流程：

2、檽米或者稻米清洗干净，假如用的是檽米得话，要放进冷水里泡至小米粒充足吸湿澎涨，再与适当冷水一起放进锅中，火灾烧开后转文火煮约30分钟。

假如你喜爱放进全部的板栗或者板栗丁，那如今就需要放进和粥一起煮了~

2、檽米或者稻米清洗干净，假如用的是檽米得话，要放进冷水里泡至小米粒充足吸湿澎涨，再与适当冷水一起放进锅中，火灾烧开后转文火煮约30分钟。

假如你喜爱放进全部的板栗或者板栗丁，那如今就需要放进和粥一起煮了~

3、30分钟后添加栗子粉，再次煮约20分钟至米烂粥稠，最终撒上桂花糖或者白砂糖调料就可以。