四季豆的制做方法五花八门，并且每一种制做四季豆的方法都能够充分发挥出四季豆不一样的口味，这也就铸就了四季豆遭受的大家热烈欢迎的一个局势。而料汁四季豆便是一个十分受人热烈欢迎的一种做法，在料汁四季豆中最重要的便是勾调出去的料汁。如今就要大家一起来看一看制做料汁四季豆的有关方式。

家常酱茄子是一道菜，关键原料是四季豆和五花肉，辅材有蒜头、小葱、姜片、郫县豆瓣酱、生抽酱油、米酒、香油、白砂糖、芝麻油等，口感香酱。

家常酱茄子用材

四季豆(紫皮为宜) 2-3 条

五花肉 2 两

蒜头 全头