煮茶喝是大家在休闲养生的情况下必做的事儿，根据饮茶不仅能够 朋友一起说说话，另外还可以根据饮茶来养生保健。由于在我们國家，茶叶的种类是十分多的，选择点也较为广。一般来讲，泡过的荼叶最终全是丢掉，非常少有些人会将其吞掉。那麼，泡过的荼叶到底是否可以吃呢?

吃茶梗简言之便是吃茶叶，从古至今荼叶便是能吃的。在最开始的情况下，荼叶是做为药用价值咬合的方法服用的。再以后，大家将荼叶熬成汤羹来服用，称作“茗粥”，来到这时候大家全是会将荼叶立即吃下去的。直至唐代才发展趋势出了“泡茶”、“煎茶”等品味荼叶的方法。此外，荼叶仍在大家餐桌上备受青睐，与荼叶相关的菜式也是五花八门，最知名的龙井虾仁想来大家都很了解，也有绿茶卤鸡爪、碧螺杏仁、乌龙烤鸭等全是用茶作出的特色美食。大家都知道，毛泽东也是有在喝了茶以后将荼叶立即吞掉的习惯性。

即然有那么多吃茶叶的方式，那麼毫无疑问有吃茶叶的好处。假如按荼叶中带有的营养元素看来，吃茶叶确实还能消化吸收大量的营养成分。平时我们煮茶只有泡起来荼叶中水溶的营养元素，关键有儿茶酸、维他命C、碳水化合物;另一部分脂溶性的营养元素无论怎样用小水泡全是泡不出来的，荼叶中的维生素E、胡罗卜素、膳食纤维素、矿物、叶绿素全是脂溶性的。