1. 花生仁自来水清理干净，洗到沒有细沙沉定才行。

2. 用大拇指和无名指轻轻地按花生仁前边的一头，使花生壳开裂一个小口子。先后把全部的花生仁都按开一个小口子，那样煮的情况下较为非常容易入味道。

3. 把解决好的花生仁，倒进压力锅里边。

4. 放水进来，水和花生仁的占比1：1就可以。

5. 放进一块八角茴香，2个八角(喜爱口重的，家中有哪些香辛料都能够放点进来，喜爱辣的能够 放好多个辣椒干一起煮)。

6. 放进4勺盐，大约20克。一斤花生仁10克盐较为适合。

7. 用铁铲把花生仁拌和一下，使盐与花生仁混和的较为匀称。