正宗湖北甲鱼火锅做法
发布时间:2021-11-18 11:43:28
(1) 葱姜切割成7公分长,2mm厚的涤纶丝。
(2) 野生甲鱼屠宰去表皮和内脏器官,斩成4公分厚为的块,入火锅汆水捞出备用。
(3) 白菜,东瓜,萝卜切割成5公分长,5mm厚的片,装进火锅盆,加姜葱丝,鸡精,大枣,枸杞,味精,白胡椒粉,米酒掺温开水,放野生甲鱼,浇上特制油登台就可以。
作法二
主要材料野生甲鱼1只白菜100克
1、葱姜切割成7公分长,2mm厚的涤纶丝;
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