2.增强免疫力

西蓝花中含有的维他命C能够 协助增强免疫力。100克西蓝花中带有达到89克的维他命C，超出了许多 柑橘类。西蓝花还带有丰富多彩的β-胡罗卜素和一系列抗氧剂，使其变成您全方位免疫力的极致蔬菜水果。

3.推动眼周身心健康

西蓝花带有很多的类胡萝卜素，可为您的眼睛视力和眼周身心健康实现梦想。它非常含有叶黄素，它是一种纯天然存有的类胡萝卜素，有利于保持稳定的眼睛视力和晚间眼睛视力。叶黄素还能够有利于你的心脏身心健康和血液循环系统。

4.推动男性前列腺身心健康依据“医治食品”一书，西蓝花成分高的饮食搭配与较低风险性的前列腺癌有关。