吃法：早上，开水服用。

姜汁红糖膏具备温中散寒、止呕、回阳通络、补血补气气正、化湿消炎的作用。食用后能促进毛细血管扩张，暖身散寒，全身有湿热感。促消化，提升胃肠功能，保护胃粘膜。红糖姜母膏 利胆、止痛、退热、抗感染、抑菌、抗流感及呼吸道感染。此即可长期性食用，养生美容。请尽可能在早上、下午以前喝红糖姜母膏，夜里不必喝，夜里人体要收敛性，而姜是生阳的东西，因而早晨喝是最好是的。

姜片味辛温性，带有挥发油、姜辣素、环氧树脂及木薯淀粉等。姜能提高和加快血液循环系统,影响胃酸代谢，振作胃肠，促消化，也有抑菌功效。姜片是一种能够 立即吃的食物,把它洗好之后削皮,立即嚼服,每日服用一百克上下,也可以具有降血脂的功效。