电饭煲是许多 家中应用的做饭专用工具，并且伴随着新科技的比较发达，电饭煲的作用也愈来愈全方位，不但能够 用于蒸米饭，还能够用于做各种各样蒸菜、蒸肉这些，并且电饭煲蒸茄子的做法也是很多人钟爱的一种方法。能够 把四季豆切的稍大一些，把各种各样调味品和火锅配菜装进去一起蒸，并且不需要长时间時间。

第一步，提前准备制做需要的原料，包含四季豆、蒜末、葱段、鸡精、盐、芝麻油、植物油各适当。

第二步，在锅中放进植物油、蒜末、鸡精、盐，加温1分鐘，制成蒜末汁。

第三步，四季豆清理干净，割开，倒进蒜末汁，再在电饭煲中给油，放进四季豆。

第四步，按做饭键，刚开始加温，等全自动跳到隔热保温处时，表明加温进行，能够 取下来服用。

蒸茄子的作用与功效