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黄豆炖鸭子做法步骤是什么?

发布时间:2021-11-18 11:42:42

1.鹅肉清洗剁块;

2.锅中烧开水,倒进鹅肉烫掉鲜血;

3.大豆提早用温小水泡发;

4.出锅滚油,煸香辛料头,倒进鹅肉煸炒;

5.把泡开好的大豆倒进锅中同鹅肉一起炒;

6.添加酱油、米酒及适当的水;

7.盖上外盖低火焖煮20分钟,半途要煸炒两下;

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