四川爆炒鸭子的做法步骤是什么？
发布时间：2021-11-18 11:42:42
6.将锅烧热，放入适当的油，放入八角茴香和生姜片爆锅
7.爆锅出香气后放入鹅肉文火爆锅
8.鹅肉爆锅掉色后添加小量的糖一起爆锅
9.将鹅肉中绝大多数油脂爆锅出去
10.再添加适量的郫县豆瓣酱煸炒
11.煸炒匀称后添加米酒和适当的水
12.盖上盖，火灾烧开后文火煮上十分钟
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