生鸡蛋假如在醋里边泡一段時间以后，生鸡蛋的鸡蛋壳会越来越很松，并且生鸡蛋也会出现发酸觉得。这是由于蛋壳的主要成分是碳酸氢钙，碳酸氢钙和醋放到一起会造成化学变化，因此醋也会通过鸡蛋壳进到到生鸡蛋的里边使生鸡蛋变为醋蛋。醋蛋不但对身体的身心健康很有益处，并且醋蛋也有养颜美容的作用。

一、醋蛋健康养生效果非常的好

取180ml原米醋装进小口瓶中，随后将1个清洗的鸡蛋放进内侵泡。把历经1周，鸡蛋壳被变软，只剩一层薄皮。挑破薄皮，把鸡蛋清、鸡蛋黄与原米醋搅拌，即成醋蛋。取醋蛋26-34ml。加适当纯蜂蜜及2-3倍的温水调均匀可服食。早上空腹吃下，每天1次。1个醋蛋分7天服完，30-45天为1个治疗过程。

也可让鸡蛋皮彻底溶化，用生鸡蛋与醋混和的液體擦抹面部，祛痘痘，并且很显著，但是抹的另外还要坚持不懈喝醋泡鸡蛋。 美容养颜的实际效果。在刚开始的情况下，清除的大便是绿色的，排一段時间你能发觉你的大便出血，并且许多 ，此刻要停用。由于它是在排肠毒，肠胃里的内毒素都排出去了，最终便是肠腔了，大便出血是由于肠腔流血造成 ，你不用担心担心，要是停一段時间就可!由于十分味道不好，因此在刚开始就是你能够 尝试先喝醋，但是实际效果有点儿慢。渐渐地的时间长了，在尝试喝混和的!要有毅力，和减肥瘦身一样! 醋泡鸡蛋治高血压有神效 原米醋1斤，倒进茶缸内，泡1个红皮鸡蛋6--7天，泡成软蛋后，剥掉软皮吃下。然后再泡1个，这般泡1个，吃1个，连吃3个，便可保持血压一切正常4月以上。

伴随着科技进步的发展趋势。含有锌、碘、硒、钙的各种各样“作用生鸡蛋”面世。实际上，并不是全部的人都合适食作用生鸡蛋。由于并并不是每一个人都缺作用生鸡蛋中常含的营养元素。因而，顾客在挑选作用生鸡蛋时需有目的性，缺啥吃啥，切勿盲目跟风食补。