海货具备丰富多彩的蛋白及其别的身体所需要的微量元素。猪脚不但美味可口，并且多吃猪蹄也有美容护肤护肤的作用。猪脚和海货放到一起做出去的菜当然营养成分美味可口又身心健康。海叁归属于诸多海货中的一种，海叁和猪脚历经一些必要的流程以后，能够 作出美味可口的海叁扒猪脚，下边教大伙儿具体方法。

主要材料：猪脚、泡发海参

调料：葱段、尖椒段、绿椒段、调味品盐、鸡精、米酒、糖、木薯淀粉

作法

1、将猪脚用刀剁碎块，自来水煮开备用。海叁用刀改为段，自来水汆一下捞起来;

2、炒锅放进底油，用葱段炝锅，放进生产加工好的猪脚和海叁、尖椒段、绿椒段，添加水，煮沸，接着放进盐、鸡精、糖、米酒，用小火烤至进味，淀粉勾芡，点进明油出勺摆盘。