新鮮的白菜营养使用价值是十分高的，并且外形完好无损，叶片展现浅绿色，假如大白菜放時间过度长，在大白菜的根处便会出現许多 黑点儿，以便防止这类状况产生，大家会挑选放到电冰箱中，可是一定要调整到适合的溫度，大白菜的适合溫度是零下零到五度，因此溫度不适合过低，不然它的营养成分会外流，那麼大白菜放电冰箱可放多长时间呢?

每个蔬菜水果它都是有自身适合的溫度，大白菜适合溫度你了解是几度吗?假如不清楚大白菜适合的溫度，就不可以非常好的储存了，实际上，大白菜的最好储存溫度是0度，白菜的营养使用价值丰富多彩，并且长期性的储存也不会使它营养成分外流，不一样的溫度，大白菜储存的時间也会不一样，0度的状况下可以储存40-70天，5度的状况下会储存30-50天，10度可以储存15-30天，15度可以储存10-20天，25度可以储存4-10天

知道适合储存的溫度，接下去便是该怎么保存了，如果是割开的大白菜就需要放到电冰箱储存了。但是，就算是放到电冰箱，还要用保鲜袋将大白菜包囊住，要不然它的水份会外流的哦，在储存的情况下，大白菜外层曾的残叶不必摘下，由于这种残叶在一定水平上面维护大白菜的水份不外流。它是维护大白菜水份的一层“防护膜”

因此大白菜在储存的情况下，发觉有干叶也不必摘下，尽可能不能用塑胶，纸型独立包囊大白菜，那样会导致大白菜烂掉，还会继续加快烂掉全过程。在大白菜买回去后，放到自然通风的地区自然通风，固定不动一段時间后，要将大白菜左右翻一翻，那样是以便是大白菜能更强的“吸气”。在北方地区大白菜是必需菜，并且许多 家中都是有菜窖，假如放到菜窖里，那样储存的時间也更长。

要是没有菜窖怎么办呢?那也没事儿，能够 那样做，房屋啊阳台上吹风机，有时候往大白菜上撒几滴水，那样是以便防止干躁再次透下去，罢了能够 地底挖个一米的洞，随后在里面铺平干落叶，随后将大白菜装进去，定期往上撒些水，那样密封性储存就行。那样就能储存更长的時间了。