猪小排就是指猪腹部挨近肚子赘肉一部分的猪排骨，它的上面是猪排和子排。猪小排含有优质蛋白、身体必不可少的油酸、易消化吸收的优质蛋白质和胶原蛋白粉等营养元素。但笋不可以和猪小排一起吃，同食会影响钙的消化吸收。

7、鹧鸪肉

明朝医圣李时珍在《本草纲目》中有“鹧鸪补五脏、益心血”、“一鸪顶九鸡”之说，足见其营养成分、滋补养生、健康保健作用的奇妙。尽管鹧鸪肉营养成分作用高，但春笋与鹧鸪肉不能同食，同食让人腹胀。

8、水豆腐

春笋不可以与莴笋、板栗、水豆腐等同于吃。这种蔬菜水果有的里边带有氧化镁、碳酸氢钙这二种物质，而有的带有草酸，二种食材碰到一起可转化成草酸镁和草酸钙。这二种乳白色的沉淀不但影响身体消化吸收优质蛋白质，并且易造成 结石症。