三、小米汤怎么做好吃

1.山药小米汤

山药40克(生鲜约100克),小米50克,白砂糖适当。将淮山药清洗捣烂或切成片,与小米同煮为粥,熟后加白砂糖适当调均匀。

2.红糖小米粥

小米150克、大枣5-10颗、碎花生少量、瓜子少量、老红糖10克。齐备原材料:小米,大枣,老红糖和果干。果干能够 整颗放进,也可剁碎后添加。小米清洗干净,放进火锅选用冷水侵泡30分钟上下,大枣清洗,削皮,大枣肉剁碎预留。取火锅,引入适当冷水,煮沸后放进小米,转文火渐渐地熬煮,待小米颗颗盛开时放进大枣碎,搅拌均匀后再次熬煮,待大枣肉酥烂后放进老红糖,碎花生翻拌,再熬煮十多分钟就可以关爆火。

3.南瓜小米粥

小米、冬瓜、糖。小米淘净,冬瓜切一小块;先煮南瓜10分钟,再下小米;共煮至匀。需要时常搅拌,以防糊底。煮开既食,依据口感适当放糖。