秋延种：出苗30天上下，从移栽到采摘80-90天。冬性稍强，小苗茎粗10Mm可接纳超低温影响，进行春化全过程。关键种类有福建省80天、福农10号、同安短叶90天、洪都15号、西班牙滚雪球、法国滚雪球等。手捧花重一般1kg以上。适应能力强。

迟熟种类：移栽到采摘需100-120天以上。主茎较伟岸，抗寒性和冬性较强，小苗茎粗15mm以上才可以接纳超低温影响，进行春化全过程。单独手捧花重1-2kg以上。关键种类有福建省120天，同安城阳晚花椰菜，广州市毛竹种、广州市鹤洞迟花，中国台湾喜树晚生，江浙地区种植的旺心种等。

不一样种类的西蓝花生长发育标准是不一样的，种植的情况下常用的技术性、规定、上肥工作能力等也会各有不同，达到的经济收益也会不一样。因此在种植西蓝花的情况下，能够依据本地的气侯、土壤类型等具体情况挑选适合的种类，随后再依据相对种类的西蓝花来种植，而且达以相对的抗病性工作能力，确保西蓝花增产发售，产生高经济价值。