茄子西兰花能一起吃吗
发布时间：2021-11-18 11:40:37
1、西蓝花隔水蒸最防癌
西蓝花隔水蒸5分鐘上下，黑芥子酶维持得最好是，那样做出去的西蓝花更防癌。一旦黑芥子酶遭受毁坏，萝卜硫素也就沒有防癌功效了。
2、要掰不必切
西蓝花上面有许多 花簇，若用刀割，非常容易将连在一起的花簇剁碎，撒落碎粉，无法烹制。因而，要用力把握住花簇的根处，掰下一小朵详细的西蓝花，才不容易影响到周围。
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