白色西兰花怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 11:40:32
1、方鱼脯、花菜、油、鱼露
2、方鱼清洗备用。花菜用刀割小朵，除去老硬一部分后，自来水侵泡清理干净备用;
炒菜锅置於火上，调温火引入油，把方鱼脯炸香，捞起来锅控油补水备用;
3、出锅烧开水，水开后将花菜在水里焯一下，捞起来沥干水份
4、将炸过的方鱼脯用刀割小备用
5、炒菜锅置於火上，引入油加温后，把花菜和鳀鱼一起放进锅中，煸炒匀称，加温鱼露调料;往锅中添加适量的水，盖上焖15分鐘上下，炒糖色就可以起锅摆盘。
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