在中国的南方地区，大伙儿常常吃的一种菜是佛手菜，是一种非常的有营养成分并且美味可口的蔬菜水果，可是佛手菜如何吃好呢？很多人喜爱直接生吃，立即把皮除掉，吃起來的味儿酸甜可口，备受大家的钟爱。此外，也有的人喜爱拌凉菜着吃，能够依据自身的口感放进朝天椒或者白砂糖，还可以制成甜酸味儿。

新鮮的佛手柑如何吃

1、立即吃

新鮮的佛手柑最合适立即吃，非常是这些当然烂熟的佛手柑，立即吃的情况下味道特别好，并且有益于身体对佛手柑中多种营养的消化吸收与运用，还能让大家品味到佛手柑的原生态。在立即吃新鮮佛手柑时，需要把佛手柑的外皮除掉，取下里边的瓜瓤立即吃下去，味儿酸甜可口，令人有一种百吃不腻的觉得。

2、拌凉菜吃